韓國餐廳的菜單照片常無法完整說明份量、最低點餐人數、湯底或醬料成分。入店後先確認是否需要每人一份、價格是單人或整份,以及不能食用的材料是否藏在高湯、醃料或小菜裡。
把點餐問題問得具體
- 不要只說『不辣』,可以詢問醬料能否另外放、辣椒是否已加入湯底或醃料。
- 過敏原要連同高湯、調味醬、炸油、共用烤盤與交叉接觸一起詢問。
- 烤肉、鍋物與套餐應確認最低人數、加點規則、白飯或麵是否另計。
- 用自助點餐機付款前,確認語言、桌號、取餐號和交易是否已完成。
- 若無法清楚溝通,把不能食用的成分寫成韓文,並先準備可以接受的替代餐點。
清真、素食與宗教飲食
『沒有豬肉』不代表整道料理符合清真或素食需求。高湯、明膠、酒類調味、共用廚具和認證範圍都會影響判斷。若需要嚴格依據,應直接詢問餐廳並查核認證機構或商品包裝。購買包裝食品時,可依韓國食品清真標章與成分查核方式逐項確認。
結帳之前
確認是在櫃檯結帳或桌邊付款、能否分開結帳、是否接受海外發行信用卡,以及價格是否已包含額外項目。金額不一致時,先對照菜單與訂單明細再詢問店員。
繁體中文版查核日期:2026年8月1日。